- Przyg.15
min - Gotow.20
min - Czas35
min - Porcja4
per - Kalorie260
cal
Przegląd przepisu
- Autor przepisuAnia
- Typ przepisuTanie
- Poziom trudnościŁatwy
- AllergenyGluten, Jajka, Mleko
- SkładnikiJajka
Opis przepisu
Te pełnoziarniste placki z kukurydzą i żółtym serem to szybki sposób na pyszny, domowy obiad, który zawsze wychodzi. Delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz, pełne słonego aromatu sera i naturalnej słodyczy kukurydzy – smakują świetnie zarówno solo, jak i z ulubionym sosem. To idealny przepis, gdy masz ochotę na coś prostego, a jednocześnie sycącego i pełnego smaku. Doskonałe również jako przekąska na ciepło.
Składniki
- Mąka pełnoziarnista pszenna 130g
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Sól szczypta
- Pieprz szczypta
- Kukurydza z puszki, odsączona 1 mała puszka
- Ser żółty, starty 80g
- Mleko 90ml
- Jaja 2 sztuki
- Ulubione posiekane zioła 2 łyżki
- Olej do smażenia według potrzeb
Etapy przygotowania
- Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Wymieszaj.
- Dodaj odsączoną kukurydzę, starty ser, mleko, jajka oraz posiekane zioła.
- Dokładnie wymieszaj ciasto, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
- Rozgrzej delikatnie natłuszczoną patelnię.
- Nakładaj porcje ciasta łyżką i smaż placki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
- Podawaj na ciepło - same lub z sosem czosnkowym, ziołowym albo tzatziki.
Podobne przepisy
Przygotowanie: 5 min
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 1 godzin
Gotowanie: 15 min