przepis
porada
dodaj
  • Przyg.
    10
    min
  • Gotow.
    15
    min
  • Czas
    25
    min
  • Porcja
    4
    per
  • Kalorie
    250
    cal
  • Dla 4 osób
  • Wyświetleń: brak komentarzy
  • Ocena:
Drukuj
...
Dodaj do ulubionych

Przegląd przepisu

  • Poziom trudnościŁatwy
  • AllergenyMleko, Orzechy
  • SezonJesień
  • Rodzaj kuchniPolska
  • KategoriaPodwieczorek
  • PorcjeDla 4 osób

Opis przepisu

Chrupiące, gorące jabłka, otulone aromatycznym cynamonem, z chrupiącą orzechową kruszonką i delikatną nutą miodu to deser, który powstaje w mgnieniu oka, a smakuje jak z najlepszej cukierni. Idealny na szybki, domowy podwieczorek, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni. Pieczone jabłka świetnie sprawdzą się zarówno solo, jak i z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Ten prosty przepis pokochają i dorośli, i dzieci.

Składniki

  • Jabłka (najlepiej twarde, np. szara reneta, ligol) 4 sztuki średnie
  • Orzechy włoskie (lub mieszane: włoskie, laskowe, migdały) 50 g
  • Rodzynki 2 łyżki
  • Miód 3 łyżki (lub cukier brązowy 3 łyżki)
  • Masło 20 g
  • Cynamon mielony 1 łyżeczka
  • Cukier z prawdziwą wanilią lub ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
  • Szczypta soli 1 szczypta
  • Woda 3–4 łyżki (na dno naczynia do zapiekania)
  • Lody waniliowe (opcjonalnie do podania) 4 gałki
  • Bita śmietana (opcjonalnie do podania) ok. 100 ml
  • Posiekane orzechy do posypania (opcjonalnie do podania) 1–2 łyżki
Dodając produkty z przepisu do koszyka możesz je zamówić bezpośrednio z naszego sklepu E.Leclerc. Zakupy mogą być u Ciebie już w przciągu godziny. Dodaj do koszyka

Etapy przygotowania

  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (góra-dół). Przygotuj niewielkie naczynie żaroodporne, w którym jabłka będą stać w miarę ciasno.
  2. Umyj jabłka, osusz je, odetnij górną „czapeczkę” (ok. 1 cm) i odłóż. Wydrąż gniazda nasienne za pomocą nożyka lub specjalnego wycinaka, uważając, aby nie przebić dna.
  3. Orzechy grubo posiekaj. W miseczce wymieszaj orzechy, rodzynki, miód (lub cukier), cynamon, wanilię i szczyptę soli.
  4. Napełnij wydrążone jabłka przygotowaną masą, dociskając ją łyżeczką, aby dobrze wypełniła środek. Na wierzchu każdego jabłka połóż mały kawałek masła.
  5. Ustaw jabłka w naczyniu żaroodpornym, wlej na dno naczynia 3–4 łyżki wody. Przykryj każde jabłko odłożoną wcześniej „czapeczką” ze skórką do góry.
  6. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 15 minut, aż jabłka zmiękną, ale wciąż będą trzymały kształt, a nadzienie lekko się zrumieni.
  7. Podawaj na ciepło, najlepiej od razu po upieczeniu – solo lub z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i dodatkową posypką z orzechów.

Podobne przepisy

Przygotowanie: 20 min Gotowanie: 25 min

Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 20 min

Przygotowanie: 20 min Gotowanie: 30 min

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  Twoja ocena