Przegląd przepisu
- Poziom trudnościŁatwy
- SezonLato
- Rodzaj kuchniPolska
- KategoriaOrzeźwiający napój
- PorcjeDla 4 osób
Opis przepisu
Domowa lemoniada cytrynowa to prosty sposób na szybkie ochłodzenie w gorący dzień. Jest idealnie zbalansowana – przyjemnie kwaśna, delikatnie słodka i niezwykle aromatyczna dzięki świeżej mięcie. Świetnie sprawdzi się do letniego obiadu, spotkania w ogrodzie lub jako codzienny napój dla całej rodziny. Raz spróbujesz i już nie sięgniesz po gotowe napoje!
Składniki
- Cytryny 4 szt.
- Woda 1 l
- Cukier 4 łyżki (ok. 60 g)
- Woda (do syropu) 100 ml
- Świeża mięta 1 garść
- Kostki lodu 2 szklanki
- Cytryna do dekoracji 1 szt.
Etapy przygotowania
- Umyj dokładnie cytryny, przekrój je na pół i wyciśnij sok do dzbanka.
- W małym garnku podgrzej 100 ml wody z cukrem i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści – powstanie syrop cukrowy.
- Wlej syrop do dzbanka z sokiem z cytryn i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj 1 litr zimnej wody i ponownie wymieszaj, sprawdzając smak (w razie potrzeby dodaj więcej cukru lub wody).
- Wrzuć do dzbanka kostki lodu, listki mięty i plasterki cytryny.
- Podawaj od razu, najlepiej mocno schłodzoną. Smacznego!
Podobne przepisy
Przygotowanie: 40 min
Gotowanie: 45 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 45 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 20 min