przepis
porada
dodaj
  • Przyg.
    20
    min
  • Gotow.
    10
    min
  • Czas
    30
    min
  • Porcja
    6
    per
  • Kalorie
    180
    cal
  • Dla rodziny
  • Wyświetleń: brak komentarzy
  • Ocena:
Drukuj
...
Dodaj do ulubionych

Przegląd przepisu

  • Poziom trudnościŁatwy
  • AllergenyGorczyca, Jaja
  • SezonWielkanoc
  • Rodzaj kuchniPolska
  • KategoriaŚniadanie
  • PorcjeDla rodziny

Opis przepisu

Jajka wielkanocne faszerowane klasycznie to smak, który od razu przywołuje świąteczną atmosferę i rodzinne spotkania przy stole. Delikatne białko wypełnione kremowym farszem z żółtek, majonezu i musztardy zachwyca prostotą oraz wyrazistym smakiem. To idealna propozycja zarówno na wielkanocne śniadanie, jak i lekką przekąskę w ciągu dnia. Szybkie przygotowanie i efektowne podanie sprawiają, że ten przepis zawsze się sprawdza.

Składniki

  • Jajka 12 szt.
  • Majonez 4 łyżki
  • Musztarda delikatesowa 1 łyżeczka
  • Szczypiorek 2 łyżki (drobno posiekany)
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Pieprz czarny 1/4 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki (do dekoracji)
  • Rzodkiewka lub natka pietruszki opcjonalnie do dekoracji
Dodając produkty z przepisu do koszyka możesz je zamówić bezpośrednio z naszego sklepu E.Leclerc. Zakupy mogą być u Ciebie już w przciągu godziny. Dodaj do koszyka

Etapy przygotowania

  1. Umyj jajka, włóż do garnka i zalej zimną wodą. Gotuj na twardo przez około 10 minut od momentu zagotowania.
  2. Ugotowane jajka przelej zimną wodą i odstaw do ostudzenia. Następnie obierz je ze skorupek.
  3. Przekrój każde jajko wzdłuż na połówki i delikatnie wyjmij żółtka do miski.
  4. Rozgnieć żółtka widelcem. Dodaj majonez, musztardę, sól, pieprz oraz połowę szczypiorku. Dokładnie wymieszaj na gładki farsz.
  5. Napełnij połówki białek przygotowanym farszem – najlepiej łyżeczką lub rękawem cukierniczym.
  6. Ułóż jajka na półmisku, posyp papryką słodką i resztą szczypiorku. Opcjonalnie udekoruj plasterkami rzodkiewki lub natką pietruszki.
  7. Podawaj schłodzone – najlepiej smakują po 15–20 minutach w lodówce. Smacznego!

Podobne przepisy

Przygotowanie: 10 min Gotowanie: 5 min

Przygotowanie: 20 min Gotowanie: 10 min

Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 25 min

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  Twoja ocena