Przegląd przepisu
- Poziom trudnościŁatwy
- AllergenyGluten, Jaja, Mleko
- SezonLato
- Rodzaj kuchniWłoska
- KategoriaObiad
- PorcjeDla 4 osób
Opis przepisu
Ta sałatka z tuńczykiem i spaghetti to idealny pomysł na szybki obiad, gdy za oknem panuje upał. Jest lekka, ale jednocześnie sycąca dzięki makaronowi i rybie. Świeże warzywa, kremowy sos i delikatny smak tuńczyka tworzą pyszne, letnie połączenie. Świetnie sprawdzi się na co dzień, do lunchboxa lub na spotkanie w ogrodzie.
Składniki
- Makaron spaghetti 300 g
- Tuńczyk w sosie własnym (puszka) 2 x 120 g (po odsączeniu ok. 180 g)
- Pomidorki koktajlowe 250 g
- Ogórek świeży 1 szt. (ok. 200 g)
- Kukurydza konserwowa 1 mała puszka (ok. 150 g po odsączeniu)
- Czerwona cebula 1 mała szt.
- Jogurt naturalny 150 g
- Majonez 2 łyżki
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- Sól 1/2 łyżeczki (lub do smaku)
- Pieprz czarny 1/4 łyżeczki
- Natka pietruszki lub koperek 2 łyżki posiekane
Etapy przygotowania
- Ugotuj makaron spaghetti al dente w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
- Odcedź makaron, przelej krótko zimną wodą i skrop oliwą, aby się nie sklejał.
- Odsącz tuńczyka i kukurydzę.
- Przekrój pomidorki na połówki, ogórka pokrój w kostkę, a cebulę w cienkie piórka.
- W miseczce wymieszaj jogurt, majonez, sok z cytryny, sól i pieprz – to będzie sos.
- Do dużej miski przełóż makaron, tuńczyka, kukurydzę i pokrojone warzywa.
- Dodaj sos i delikatnie wymieszaj całość, aby składniki równomiernie się połączyły.
- Na koniec posyp sałatkę posiekaną natką pietruszki lub koperkiem i podawaj od razu albo schłodź 15 minut w lodówce.
Podobne przepisy
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godzin
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 35 min